KETAN DURIAN LUMER By Diyo Kitchen lagi musim durian ya, jadi kepengen makan ketan durian lumer.. langsung lah cuus buat , hhmm.. emang enak deeh olahan durian di mix sama ketan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Bahan : 250 gram beras ketan putih (cuci bersih, lalu rendam 1 jam) 200 ml santan cair 1/4 sdt garam Bahan Durian lumer : 200 gram daging durian 300 ml santan (1/2 butir kelapa tua) 60 gram gula pasir 3 sdm susu kental manis Sedikit garam 30 gram tepung maizena (larutkan dengan sedikit santan cair) 1 lbr daun pandan Cara membuat : 1. Ketan : siapkan panci, masukan beras ketan, masukan santan cair dan garam. Masak dengan api sedang sampai menjadi aron. Matikan api. Siapkan kukusan, Masukan aron beras ketan. Kukus sampai matang, sekitar 30-40 menit. 2. Durian lumer : blander durian dengan setengah santan, sampai halus. Lalu tuang ke panci, tuang sisa bahan, aduk rata dengan whisk. Nyalakan api sedang, aduk aduk terus sampai mengental dan meletup. Matikan api. 3. Penyelesaian : siapkan wadah, tata ketan, lalu siram dengan durian lumernya. Siap disajikan saat dingin.. Selamat mencoba moms.. #cemalcemil_diyokitchen #ketandurian #ketandurianlumer #doyanbaking #doyancooking #resepmasakanenak #diyokitchen - #regrann


Related Posts:

0 Response to "KETAN DURIAN LUMER By Diyo Kitchen lagi musim durian ya, jadi kepengen makan ketan durian lumer.. langsung lah cuus buat , hhmm.. emang enak deeh olahan durian di mix sama ketan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Bahan : 250 gram beras ketan putih (cuci bersih, lalu rendam 1 jam) 200 ml santan cair 1/4 sdt garam Bahan Durian lumer : 200 gram daging durian 300 ml santan (1/2 butir kelapa tua) 60 gram gula pasir 3 sdm susu kental manis Sedikit garam 30 gram tepung maizena (larutkan dengan sedikit santan cair) 1 lbr daun pandan Cara membuat : 1. Ketan : siapkan panci, masukan beras ketan, masukan santan cair dan garam. Masak dengan api sedang sampai menjadi aron. Matikan api. Siapkan kukusan, Masukan aron beras ketan. Kukus sampai matang, sekitar 30-40 menit. 2. Durian lumer : blander durian dengan setengah santan, sampai halus. Lalu tuang ke panci, tuang sisa bahan, aduk rata dengan whisk. Nyalakan api sedang, aduk aduk terus sampai mengental dan meletup. Matikan api. 3. Penyelesaian : siapkan wadah, tata ketan, lalu siram dengan durian lumernya. Siap disajikan saat dingin.. Selamat mencoba moms.. #cemalcemil_diyokitchen #ketandurian #ketandurianlumer #doyanbaking #doyancooking #resepmasakanenak #diyokitchen - #regrann"

Post a Comment