Jamur Goreng Tepung By: @hanhanny _____________ Krispi,kriuk2 renyahh,ngga pake ribet langsung pake tepung bumbu siap pake,cuci Jamur lalu tiriskan,bikin adonan basahnya yang diberi putih telur dan air es aduk rata,tekstur ky adonan tepung pisang goreng,lalu baluri ketepung kering,pijit2 pelan biar nantinya hasilnya bisa keriting,kibas2 biar tepung yg ngga lengket berjatuhan,goreng diminyak baru dan banyak biar warnanya cakep,goreng jamur langsung satu2 jangan diantri dgn menyelimuti tepung terlebih dahulu,maksudnya habis ketepung basah lalu ketepung kering langsung cemplung goreng,gunakan api sedang,goreng hingga matang. . #resepmasakan #resepkue #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #resepnusantara #berbagiresep #reseproemahan #fotokue #resepmakanannusantara #resepbaking #guniezzt #idemasak #resepmasakannusantara #resepmasakanfavorit #doyanbakingcemilan #anekaresep #resepmommies #menusederhana #resepkue #resepmasakanrumahan #resepmudah #kumpulanresepmasak #bolujadul #esteler #jamurcrispy

from Instagram

Orek Tempe Pedas Manis,cocok untuk pendamping nasi uduk atau nasi kuning 😊 . . BAHAN : 1 papan tempe (300 gr) 1 sdm air asam jawa Sedikit air Secukupnya Gula merah Secukupnya kecap manis,garam dan kaldu bubuk Minyak untuk menggoreng . BUMBU HALUS : . 5 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit (pedas sesuai selera ) 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah . CARA MEMBUAT : . 1. Potong2 tipis tempe dengan ukuran sesuai selera,lalu goreng kering,angkat tiriskan. 2.tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,beri gula merah,air asam,garam dan kaldu bubuk secukupnya,silahkan tambahkan air untuk kekentalan sesuai selera,cek rasa pedas manisnya. 3.tunggu bumbu dingin,lalu masukan potongan tempe,aduk rata bersama kecap manis secukupnya. 4.siap disajikan 👌 . . ========================. #resepmasakan #resepkue #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #makanansehat #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #resepnusantara #berbagiresep #resep #belajarmasak #kulinerindonesia #resepenak #marimasak #makananhalal #resepayam #resepsayur #resepyummy #belajarbaking #bolujadul #kumpulanresepmasak

from Instagram

Tempe Orek Telur Puyuh🌷 Oleh @thathashitha 🌼 Bahan : 1 papan tempe, potong dadu, goreng 6 butir telur puyuh matang 3 siung bawang putih, iris 2 siung bawang merah, iris 1 buah cabe merah, iris 2 lbr daun jeruk 2 sdm kecap manis Kaldu jamur secukupnya Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya 🌼Cara membuat : Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & daun jeruk, sampai harum Masukkan tempe & telur puyuh Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, aduk rata Koreksi rasa Sajikan 🍛 #resepmasak #masak #makeuppayudara #makanannusantara #resepsedap #resepayam #masakanmama #anekaresep #reseprumahan #resepdapur #resepmudah #makanan #gorengan #masakan #kejusurabaya #masakmudah #ayampanggang #makananindonesia #petai #bakwan #jengkol #ayampenyet #lontong #goreng #telor #ikangoreng #pangsit #pecandumakanan #marimakan #makananunik

from Instagram

JAMUR CRISPY Resep dari @dapurriona Bahan: 1bks Jamur 250gr Tepung bumbu sajiku Minyak secukupnya untuk menggoreng . Cara membuat: ~ Cuci jamur, biarkan jamur berbentuk besar" (jangan disuir) ~ Tuang tpg.sajiku ke baskom uk. sedang (agar memudahkan mengayak jamur) ~ Masukkan jamur yg masih basah, ayak hingga jamur tertutup dgn tpg.sajiku semua ~ Masukkan ke minyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn api sedang ~ Siap untuk disajikan . . #resep #resepmakanannusantara #videomasakan #makanan #masakanrumahan #makananjakarta #resepsederhana #resepindonesia #reseprumahan #menusederhana #reseproemahan #anekaresep #videoresep #reseplezat #fotomasak #resepmudah #resepmakanansederhana #resepmasakanfavorit ##resepmasakannusantara

from Instagram

Brownies Tanpa Telur dan Mixer (Eggless Brownies) By @siskanurmala90 Bahan: 📍Bahan kering 140 g tepung terigu protein sedang 60 g coklat bubuk kualitas bagus 1 sdt baking soda 1/4 sdt garam (sesuai selera) 📍Bahan basah 220 g susu cair 60 g minyak sayur 150 g gula putih Toping: glaze tiramisu Cara membuat: 1. Campurkan dan ayak semua bahan kering, sisihkan. 2. Campurkan semua bahan basah aduk sampai gula larut, sisihkan. 3. Olesi loyang dengan margarin/minyak tipis saja (me: pake loyang loaf carbonsteel anti lengket, ukuran 21x12 cm), sisihkan. 4. Kemudian campurkan bahan basah kedalam bahan kering aduk hingga tercampur rata 5. Tuang adonan kedalam loyang lalu hentakan loyang sebanyak 3 kali hentakan. 6. Oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 30-40 menit (me: oven tangkring) Catatan: 🍭 Ovennya harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonannya dimasukkan ya. 🍭 Jika menggunakan loyang yang bukan loyang anti lengket, setelah loyangnya diolesi margarin lalu taburi dengan tepung terigu. . 👌SELAMAT MENCOBA!! TAG TEMEN KAMU DIKOMENTAR YANG BUTUH RESEP YA #shareresep#resep#resepmasakannusantara#resepsederhana#reseproemahan#resepayam#jajananindonesia#anekaresep#gorengan#resepmudah#bolujadul#bolupandan#bolukukus#marmercake#kuekeju#lapissurabaya#bolukeju#kuejadul#kuebolu#bolugulung#belajarbaking #kuetradisional #kumpulanresepmasak #reseppraktis #kulinerindonesia #laperbener#puding

from Instagram

SOSIS SOLO ISI AYAM by @fridajoincoffee . Bahan kulit: 3 butir telur 125 gram tepung terigu protein sedang 250 ml air ½ sdt garam 1 sdm mentega, cairkan . Bahan Isian: 300 gram ayam fillet 2 siung bawang merah, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan ½ sdt lada bubuk 2 sdm gula pasir 1 sdt garam Royco Kaldu Ayam 1 sdm margarin untuk menumis 100 ml santan cair . Bahan Pelapis: 2 butir telur kocok lepas . Cara Membuat: 1. Buat Kulit: Aduk telur, terigu, air dan garam, hingga rata. Saring, kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan 2. Panaskan teflon, kemudian dadar tipis adonan kulitnya. 3. Buat Isi: Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya hingga harum. 2. Masukkan daging ayam yang sudah direbus dan dicincang, tambahkan santan. Aduk rata. 3. Tambahkan gula pasir, garam dan Royco Kaldu Ayam, koreksi rasa, kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang. Angkat. Sisihkan . Penyelesaian: 1. Masukkan isian sosis solo ke dalam dadar, kemudian lipat dan gulung rapi. 2. Celup ke dalam telur kocok. 3. Kemudian goreng hingga matang. .. .. . Catatan: 1. Pake teflon d20 cm, tapi nanti kulitnya d14cm, 1 resep jadi 20 pcs. 2. Harus disaring, biar halus mulus hasilnya. 3. Mentega ganti margarin gpp. 4. Ga pake bawang merah gpp, ganti daun bawang, biar aroma lebih lembut. 5. Pake ayam cincang bisa, kalo mak Frida lebih suka ayam fillet direbus dan disuwir, jadi lebih kasar2 isinya. 6. Isian diganti sayur bisa. 7. Sosis solo yg udah dilipet, ga digoreng juga gpp, udah mateng semua kok. . . ========================. #resepmasakan #resepkue #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #makanansehat #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #resepnusantara #berbagiresep #resep #belajarmasak #kulinerindonesia #resepenak #marimasak #makananhalal #resepayam #resepsayur #resepyummy #belajarbaking #bolujadul #kumpulanresep

from Instagram

BAKWAN MIE SAYURAN @ferry_susia Ceritanya ga tau mau bikin judul apa.. Wkwk dannn mhon maaf daun bwang ga kephoto heheheh.. Makan bakwan gini selalu enak d temenin sambel kacang, ini buatan my sister always the best deh rasanya yummy @dapur_susmi Bahan : •250 gr udang •200 gr mie telur •250 gr tp bakwan sas* •1 buah wortel, iris memanjang •1/4 buah kol, iris tipis •3 batang daun bwg •1 buah telur •secukupnya air Cara : ••Kupas kulit udang cuci bersih lalu cincang, rebus mie kmudian tiriskan. ••Campur udang tepung mie wortel dn kol, kemudian telur dn daun bwg tambahkan air aduk merata. ••Panaskan cetakan (aku pakai cetakan kue lumpur haha) atau wajan. Beri minyak goreng sampai matang. ••Sajikan

from Instagram

BAKSO BAKAR MADU By @susie.agung . Bahan: 500 gram bakso Secukupnya tusuk sate . Bumbu perendam (aduk rata): 3 siung bawang putih parut 2 sdm madu 3 sdm saus sambal 4 sdm saus tomat 2 sdm kecap manis 1 sdt cabe bubuk 1/2 sdt lada bubuk . Cara membuat: 1. Aduk rata semua bahan perendam, masukkan bakso, diamkan 10-15 menit. 2. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir (sesuai selera), sisihkan. 3. Panaskan wajan anti lengke atau grill pan, olesi margarin, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan. . . Jangan lupa Follow , like, komentar dan tag temanmu! . . #baksobakar #jajanhits #makanbakso #baksosapi #cireng #camilanenak #geprek #jajananhits #seblak #ngemilenak #camilankekinian #bisabikin #cemilanhits #resepcemilan #resep #cemilanmurah #cemilanku #keripikusus #baso #pedesgila #jajananenak #cemilansore #cemilankekinian #laperbaper #laperbener #wowkuliner #jangkrikkuliner #makananindonesia #laperbanget #makanterus

from Instagram

BOLA TAHU ISI BAKSO Bahan : by @sofivirgianti 10 btr Bakso ( tergantung banyaknya adonan tahu sampai habis) • 2 bh Tahu sedang (hancurkan pake garpu) 1 bh Wortel (serut panjang) Daun bawang dan seledri secukupnya (iris halus) 3 btr Bawang putih (cincang halus) 1 sdt Garam 1/2 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Kaldu bubuk 3 sdm Terigu (plus sejumput baking powder) . Cara in tutorial :👉 ⏩Campur semua bahan di atas jadi satu kecuali bakso ( liat tutorial) ⏩Ambil sedikit adonan tahu pipihkan lalu isi dengan bakso kemudian bentuk bulat2 ⏩Goreng dengan minyak agak banyak (tenggelam) api sedang saja ...goreng sampai matang kecoklatan... Sajikan dgn cocolan saos yummmy.. Hepi enjoying 😉

from Instagram

Hari ini kiddos minta buatin fuyunghai sm capcay goreng Ini capcay nya kurang komplit sayurannya..ga pke kembang kol kehabisan..jadi ya udh yg ada aja..😊 yg penting kiddos tetep doyan 😂 Capcay goreng by @dellasuzura Bahan 2 batang wortel iris serong Seikat Sawi putih iris 1bh Brokoli potong perkuntum 5bh Keputren iris serong 6bh Bakso sapi iris tipis 1sdm saus tiram 1sdm sagu larutkan dg sedikit air 1bh bawang bombay iris halus 2siung bawang putih cincang kasar 1 batang daun bawang iris serong Lada,garam,gula secukupnya Air secukupnya Caranya Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi Masukkan bakso,wortel dan keputren tumis sampai layu Masukkan sawi putih, brokoli, saus tiram,lada,garam dan gula secukupnya aduk rata..tambahkan air secukupnya..masak sampai air mendidih, koreksi rasa Setelah mendidih masukkan sagu yg sdh dilarutkan dg air..masak sampai kuah mengental terakhir masukkan daun bawang.. Dan siap disajikan 😉 . . ========================. #resepmasakan #resepkue #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #makanansehat #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #resepnusantara #berbagiresep #resep #belajarmasak #kulinerindonesia #resepenak #marimasak #makananhalal #resepayam #resepsayur #resepyummy #belajarbaking #bolujadul #kumpulanresepmasak

from Instagram

BIKA AMBON PANDAN By : @fithriya79 . Bahan: 100 gr tepung kanji / tapioka 50 gr tepung terigu 100 gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdm margarin, cairkan 2 butir telur, kocok lepas 200 ml santan (kara 65 ml + air), rebus dengan daun pandan, beri pasta pandan / pewarna hijau . Bahan Biang: 50 ml air hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi . Cara Membuat: 1.campuran bahan biang dan diamkan sampe berbuih kurang lebih 15 menit (sy td 10 menit). 2. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, biang dan santan (separuh dulu). Aduk dengan whisk sampe gula larut dan licin. Tuang telur dan sisa santan, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata kembali. Diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain atau plastik. 3. Panaskan Teflon yang diatasnya diletakkan aluminium foil (sy cetakan muffin) sampe benar2 panas dengan api kecil. 4. Aduk rata sebelum dituang, lalu tuang 3/4 tinggi cetakan. Biarkan sampe keluar gelembung2. Jika bagian atasnya mulai mengering, tutup teflon, biarkan matang. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan. . Note* ▶oles cetakan dengan margarin dan taburi sedikit tepung, jadi kalo pake aluminium foil, bs digunakan lagi ya. ▶sy panaskan Teflon dan cetakan, 20 menit sebelum dipanggang.

from Instagram

Ayam rica rica pedas manis by @dapur_mamaalba Bahan : 1kg ayam ( potong2) 1buah tomat ( iris ) 2btg serai 2cm lengkuas 2lbr daun salam 3lbr daun jeruk 2sdm kecap manis Lada bubuk ( sedikit ) Gula merah Garam Bumbu halus : 7buah bawang merah 5buah bawang putih 7buah cabe merah keriting ( ops) 3cm jahe Cara memasak : - cuci ayam, kucuri air lemaon/ jeruk dan garam, goreng dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan. - panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga tomat. - masukkan air secukupnya, masukkan ayam, bumbui dengan gula merah, kecap manis, lada bubuk dan garam. - test rasa, masak sampai ayam matang, air menyusut dan bumbu merasuk ke dalam ayam. - sajikaan.

from Instagram

Ini sebenernya bisa langsung di campurin semua bahannya di dalam blender, jadi keluar dari blender langsung masuk loyang dan kukus, tapi ini karna aku cuma punya dry mill aja di rumah, jadi ngehalusin cookies sama creamnya dipisah-pisah yaa agak ribet memang. Buat yg punya blender gede, langsung blender semuanya aja gak usah pake pisah-pisah kayak aku ya ✌😁 . . OREO CAKE By: @reystafauzia Bahan: - 2 bks oreo, ukuran 137gr - 200 ml susu cair Caranya: 1. Pisahkan cookies oreo dari creamnya, lalu blender cookiesnya hingga halus, kemudian masukkan creamnya, blender lagi. 2. Setelah itu pindahkan ke dalam wadah, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga rata. 3. Olesi loyang dgn margarin, lalu masukan adonan ke dalam loyang. 4. Panaskan kukusan, jika sudah panas masukkan adonan, masak selama 15-25 menit, sambil dites tusuk. Jika matang, angkat dan sajikan bersama topping.

from Instagram

Onde Onde Pelangi By Yuli Rahmawati Bahan-bahan: Bahan Isi : 200 gr Kacang hijau kupas 100 gr Gula pasir 1 scht Santan Kara 65ml +50ml air Sejumput Garam 2 lbr Daun pandan Bahan kulit : 20 sdm Tepung Ketan 4 sdm Terigu Cakra Sejumput Garam Secukupnya Air hangat Pewarna makanan Secukupnya Wijen Langkah: Buat Isi : Cuci kacang hijau kupas, rendam 1jam. Kukus bersama daun pandan sampai empuk & mekar.Haluskan. Campur kc.hijau yg sdh halus+gula+ garam+santan. Masak sampai kesat & bisa dipulung. Bentuk bulat bulat. Buat Kulit : Campur tepung & garam, uleni dg air hangat sampai terasa ringan& bisa dipulung (+/-7menit) Bagi beberapa, tambahkan warna sesuai selera. Buat bulatan kulit, pipihkan, masukkan isi, pulung sampai bulat rata.. #LANGSUNG # letakkan di baskom yg sdh diisi wijen, putar putar baskomnya sampai seluruh permukaan onde onde terlapisi.. Goreng dg minyak banyak dg api yg #SANGAT KECIL # aduk aduk agar bentuknya bisa bulat sempurna. Selamat mencoba semoga bermanfaat. . 😘#resepmasakan #resepkue #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #makanansehat #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #resepnusantara #berbagiresep #resep #belajarmasak #kulinerindonesia #resepenak #marimasak #makananhalal #resepayam #resepsayur #resepyummy #belajarbaking #bolujadul #kumpulanresepmasak

from Instagram

Cheese Potato Bites By @mrs.viriya Bahan: -500 gr kentang, kukus, haluskan -100 gr maizena -100 gr keju parut -1/2 sdt merica bubuk -1 sdt cabe bubuk (aku pk bon cabe) -1 sdt oregano kering (bs ganti seledri) -1 sdm susu bubuk -Garam . Cara: •Campur semua bahan, uleni smp menyatu, koreksi rasa •Bentuk adonan jadi bulat panjang, lalu potong2 •Goreng dgn api kecil smp matang

from Instagram

SAMBAL CUMI IJO By @deviirwantari Reposted from @resepmakananibuku . Bahan : 250 gr cumi asin 2 daun salam 1 serai ambil putihnya, rajang halus 5 daun jeruk buang tulang nya sobek kasar Gula secukupnya Sejumput garam, bs di skip 1/2 sdt kaldu jamur . Bumbu halus (goreng dulu) 2 cabai hijau 15 cabai keriting hijau 25 cabai hijau (bukan cabe buat gorengan ya) 2-3 tomat uk sedang 12 bawang merah 5 bawang putih 1 sdt terasi bakar . Caranya : - cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik. Rendam dengan air panas selama 15 menit, lalu potong cumi bentuk ring, rebus selama 3 menit tiriskan - tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata sampai harum. - masukkan cumi, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat

from Instagram

American Risoles Bahan kulit: by @karinyolandaaa 100 gram terigu protein tinggi (saya lebih suka pakai terigu protein tinggi karena hasilnya lebih lentur, tapi bisa juga menggunakan terigu protein sedang) 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 butir telur 300 ml susu cair 1/2 sdm margarin dilelehkan atau 1 sdm minyak goreng Isi: Smoked beef, diiris atau sosis dipotong memanjang Keju cheddar, dipotong memanjang Telur rebus, dipotong memanjang Selada, bila suka Mayoinase Pelapis: 2 butir telur, kocok lepas Tepung panir/bread crumbs secukupnya Pelengkap: Saus tomat Saus sambal Cara membuat: 1. Ayak terigu dan taruh dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah2 terigu, masukkan telur, aduk dengan menggunakan hand whisk. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan margarin cair. Aduk rata. 2. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis. 3. Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis. 4. Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi ke tepung panir. Lakukan sampai habis. 5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus tomat dan saus sambal. Resep dari blog rickeindriani_ordinarykitchen terima kasih 🙏🏻 Hasil: 12-14 buah risoles

from Instagram

Sambalado hijau minyak tanak (minyak kelapa) By. @cheche_kitchen . . Ini gmpg ya moms, semua bahan kecuali ikan bada (teri), direbus semua, trus uleg bersm garam, beri jeruk nipis (aq asam sundai), trs teri/ ikan bada boleh di goreng / disangrai / di bakar. Lalu siram dg minyak tanak/ minyak kelapa. . . Bahan rebus : cabe hijau/ merah, duo bawang / boleh bwg merah aja (optional), trs tomat, rebus sampai lunak & tiriskan lalu uleg. Boleh pake pete / jengki jg ya moms 😉 . Itu aja resep simple ya, sekian dan terima kasih 😘 . Maafkeun, situkang masak ga pinter bikin kepsyeeen, sukanya tudepoin ajaaaah ✌️😊😉 . . Moga bermanfaat & happy ccookin

from Instagram

Stik Kentang Keju Bahan: by @lucianatimor -500 gr kentang kukus -100 gr keju parut -120 gr maizena -1/2 sdt lada bubuk -1/2 sdt garam -1/2 sdt kaldu bubuk(boleh skip) -3 batang seledri (ambil daunnya) Cara buat: Campur semua bahan jadi 1 sampai kalis, kemudian cetak sesuai selera. Bisa buat stok frozen juga, jadi kalau kepengen tinggal goreng.

from Instagram

Ati Ampela Kentang Saus Tiram By : @yoanitasavit KASIH LOVE 💗 dulu sebelum baca ya, biar kita makin semangat update resep nya setiap hari 😊 Selamat Pagi bunda2 cantik... Pagi ini sudah pada masak blm? Pagi ini aku masak ati ampela ayam resep yg aku intip dari mba @endahpalupid dengan sedikit aku modif 😉 makasi ya mba 🙏🙏 . . Ati Ampela Kentang Saus Tiram Bahan : - 5 pasang ati ampela, rebus dgn jahe, lengkuas, salam dan sedikit garam hingga matang. Potong dadu Sisihkan - 2 buah kentang, kupas potong dadu, goreng hingga matang. Sisihkan - 1 buah tomat, potong2 - 3 buah cabe hijau, iris serong - 2 sdm kecap manis - 2 sdm saus tiram - 250ml air matang - Garam, gula secukupnya - 1sdt air jeruk limau Bumbu daun : 2 cm jahe geprek 2 cm lengkuas geprek 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Bumbu halus : 6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm kunyit 4 buah cabai merah 4 buah cabai rawit merah Cara buat : 1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum lalu masukan ati ampela aduk rata 2. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Koreksi rasa 3. Masukan kentang dan cabe hijau, Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum di angkat masukan tomat dan air jeruk limau. Sajikan

from Instagram