KIKIL TUMIS PEDAS ala bubu andra @moezandra Bahan: 250gr kikil, potong2 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe, geprek Air secukupnya Bumbu halus: 5 siung bawmer 2 siung bawput 4 buah cabe merah keriting 4 buah cabe rawit setan 1 butir kemiri 1 sdm kecap manis Gulgar dan masako sapi secukupnya 1/2 gelas air Cara: 1. Campur semua bahan, lalu rebus hingga kikil empuk. Angkat dan tiriskan 2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan air 3. Masukan kikil, guglar, masako dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa 4. Masak hingga bumbu meresap dan air kering 5. Angkat dan sajikan . . . #olahankikil #kikiltumispedas #kumpulanresepmasak #resepdapurku #reseproemahku #resepdapurbersamaku #bakingcookingpemula #doyancooking #doyancookingpemula #resepindonesia #duniacooking #dapoerbubu #berbagiresep

via Instagram

Related Posts:

Tweet

Cilok Saos Kacang Reposted from @fitrisasmaya - Assalamualaikum, selamat malam teman2. Happy weekend ya ____ Kemarin saya bikin cilok, resep cilok ini saya intip di @cookpad_id bu Hadi @ratnahadi2016 saya hanya bikin 1/2 resep saja dan saya takar pakai sendok takar ya. Jadi lebih mudah. Untuk saos kacang nya, ala saya ya. . . Bahan: 🔸125 gram tepung terigu (sekitar 12 sdm) 🔸125 gram tepung tapioka (sekitar 13 sdm) 🔸200 ml Air panas 🔸secukupnya gula, merica dan Garam 🔸4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih bubuk sekitar 1 sdm) 🔸1 buah Daun bawang, iris halus Bumbu saos kacang: 🔸100 gram kacang tanah, goreng 🔸8 buah cabe rawit, goreng 🔸2 lembar daun jeruk,goreng dulu biar ga pahit 🔸1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yg fresh 🔸8 buah bawang putih, goreng 🔸30-50 gram gula jawa, sesuai selera 🔸1 sdt air asam jawa 🔸Secukupnya garam 🔸secukupnya kecap manis 🔸secukupnya saos sambal Cara membuat: 🔸buat saos nya: Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan 🔸buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata kembali. 🔸bulat2kan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, jadinya sekitar 60 buah cilok) 🔸didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonancilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya 🔸angkat lalu tiriskan. 🔸penyajian :tata cilok di piring siram dengan sambal kacangnya Note:jika tidak ingin memakai sambal kacang bisa pakai saos sambal di campur kecap ya #resepcilok#dfs_cilok#resepindonesia#berbagiresep#doyanmasak#doyancooking#resepdapurku#belajarmasak#ceritamakananindonesia#duniaresep#bakingcookingpemula#cookpadindonesia

via Instagram

Related Posts:

Tweet

Balado udang pete Reposted from @birgittawang_ . bikin balado udang pete aja nih..utk setor buat thegaring.ig rasanya endess nih..pedesss ada sihijau juga lho😃 . balado udang pete bahan 500gr udang, kupas 3papan pete, kupas (goreng) garam, gula, penyedap jamur secukupnya . bumbu halus/ulek 10siung bwg merah cabe merah secukupnya/sesuai selera cabe rawit secukupnya 1btr kemiri (gonseng) 1buah tomat . cara : tumis bumbu halus sampai harum..masukkan udang..oseng2..masukkan pete goreng..beri garam, gula dan kaldu jamur..aduk merata..beri sedikit air..aduk2..koreksi rasa..angkat..sajikan. . . #berbagiresep#shareresep#doyancooking#doyanmasak#baldoudangpete#uploadbersamathegaring.ig#thegaring177#anekamakanandiatascobek#indonesianfood#seleranusantara#spicyfood#shrimp#salkomsel#resepdapurku#simplecooking#guniezzt#fotomasak#favorite#enakbgt#petelover#seafood#foodpics#foodtagram#idemasak#reseproemahku#prawns#homechef#

via Instagram

Related Posts:

Tweet