
Home » Archive for 04/15/19
ONGOL ONGOL By @koleksiresepsj Bahan: 150 tepung sagu 1 SDM tepung hunkue 2 lembar daun pandan 250 gr gula merah 1/2 SDT garam 3 SDM gula pasir 750 ml air 1/4 SDT vanili bubuk Taburan kelapa (kukus): 150 gr kepala parut 1/4 SDT garam 2 lembar daun pandan Cara membuat: 🌻 Rebus air, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, vanili sampai larut. Matikan api dan biarkan hangat. 🌻 Masukkan tepung sagu dan tepung hunkue kedalam larutan gula, aduk rata dan saring. 🌻 Masak dengan api kecil sedang, aduk terus sampai kering dan mengental. Matikan api. 🌻 Biarkan setengah hangat. Sendokkan adonan lalu balur di kelapa parut. . .
Subscribe to:
Posts (Atom)