KOLEK PISANG ala bubu andra @moezandra Bahan: 1 sisir pisang kepok (kupas, potong2) 3 keping gula merah (500gr ga dipake smua) atw sesuai selera aja manisnya 2 lembar daun jeruk Air secukupnya 1 scht santan instan (65ml) 2 jumput garam Cara: 1. Masak air sekitar 2 gelas dg gula merah yg sdh disisir dan daun jeruk, masak hingga gula larut. Kemudian saring 2. Rebus pisang yg sdh dipotong2 brsama air gula yg sdh disaring td dan tambahkan air secukupnya. Aduk rata 3. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan air kental. Angkat Santan: Campur 1 scht santan dg garam dan 1/4 gelas air, masak hingga mendidih . *Hidangkan kolek dg disiram saus santan, bisa disajikan dingin atw ditambah es batu ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . .


Related Posts:

0 Response to "KOLEK PISANG ala bubu andra @moezandra Bahan: 1 sisir pisang kepok (kupas, potong2) 3 keping gula merah (500gr ga dipake smua) atw sesuai selera aja manisnya 2 lembar daun jeruk Air secukupnya 1 scht santan instan (65ml) 2 jumput garam Cara: 1. Masak air sekitar 2 gelas dg gula merah yg sdh disisir dan daun jeruk, masak hingga gula larut. Kemudian saring 2. Rebus pisang yg sdh dipotong2 brsama air gula yg sdh disaring td dan tambahkan air secukupnya. Aduk rata 3. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan air kental. Angkat Santan: Campur 1 scht santan dg garam dan 1/4 gelas air, masak hingga mendidih . *Hidangkan kolek dg disiram saus santan, bisa disajikan dingin atw ditambah es batu ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . ."

Post a Comment